先日試した、 『おかあさんのバター肉じゃが』http://cookpad.com/recipe/406628 醤油風味な肉じゃがに飽きていたので牛・豚の合挽き代用で調理したのだがとても満足。材料を見るとパンチが足りない気がしたので、水を入れる直前ににんにくひと欠片（みじん…

前回書いた資格とは別件で求職活動中。現在書類選考通過して一次試験提出で結果待ち。教育関係の仕事で私は日本文学を専攻していたので担当科目は国語。古文は高校あたりからは怪しいし、漢文は白文になると死亡。久しぶりに「マドンナ古文」とか読み漁って…